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在红薯的众多做法中,烤红薯片是个人最喜欢的一种,香甜酥又脆的红薯片,让人吃着特别过瘾,相信很多人平常便会在超市买红薯片吃,但其实要告诉大家的是自己亲手做红薯片非常简单,家里有烤箱便能做,无需油炸,让家人吃着也会更加健康,红薯的这个吃法得到了不少人的喜欢,在闲暇时刻吃是非常不错的选择,尤其是对于平常便喜欢吃烤红薯片的朋友来说,更是不能错过这个学习,下面我便会将烤红薯片的做法详细分享给大家,自己亲手做干净更卫生。
备用食材:红薯2个,蜂蜜2勺,食用油少许,食盐少许;
制作过程:**步,红薯准备出适量,将其清洗干净后,削去红薯的皮,用擦片工具将红薯擦成稍微薄一点的片,按照这个方法依次做好所有的;
第二步,将切好的红薯片放入在凉水中浸泡20分钟的时间,将其简单搓洗下,然后捞出来,用厨房纸巾将红薯片上多余的水吸干;
第三步,晾干的红薯片放入一个稍微大一点的容器中,加上一点点食盐,根据个人喜欢的甜度放入蜂蜜,然后再加上点食用油,将其抓拌下;
第四步,使得蜂蜜和红薯片可以充分搭配,红薯片的表面可以充分粘裹蜂蜜便可,准备出烤架,将处理好的红薯片依次摆放在烤架上面,注意要铺散开,别叠放在一起;
第五步,烤箱预热250度,放入盛放红薯片的烤架,上下火250度开始烤,差不多20分钟的时间,将其烤至金黄酥脆的时候便可出炉。
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